NE SPREGLEJTE
;
0

V nakupni košari ni artiklov.

Dong ding

Bodite prvi in ocenite ta artikel

Dong ding je najbolj prepoznaven oolong čaj iz otoka Tajvan. Naša trenutna zaloga čaja je bila nabrana spomladi na 800 metrih nadmorske višine. Letnik 2018.


Strošek poštnine: € 3,00
BREZPLAČNA POŠTNINA
pri nakupu nad  € 25,00. Več info


ZANESLJIVA IN HITRA
DOSTAVA v 24/48 h
GLS ali Pošta Slovenija


NASVETI IN VPRAŠANJA:
031 - 231 - 549
Ime artikla Cena Količina
25 g - letnik 2018
8,00 €
50 g - letnik 2018
15,00 €
100 g - letnik 2018
27,00 €
25 g - letnik 2018 (v šatulji)
12,00 €

Ime

Dong ding (oolong čaj)

Provinca

Nantou (Tajvan)

Čas obiranja

pomlad 2018

Opis

Dong ding je verjetno najbolj prepoznaven tajvanski oolong čaj. Ime je dobil po gori Dong ding v Tajvanu, kjer ga tudi obirajo. Letošnjega so nabirali spomladi na nadmorski višini od 500–800 metrov. Dong ding oolong čaj, ki ga poznamo tudi pod imenom tung ting, je naravno sladek in ima skoraj sadni okus ter nizko vsebnost kofeina, zaradi česar si ga lahko privoščimo tudi več. V toplih poletnih dneh se odlično obnese tudi kot ledeni čaj. Je rahlo fermentiran in spada med zelene oolong čaje.

Izgled

Čajni lističi so stisnjeni v kroglice zelene barve.

Okus in aroma

Močnega vonja, odžeja in pušča sladek pookus.

Priprava

Voda: 95 °C

Količina čaja: 3 – 5 gramov

Količina vode: 150 – 200 ml

Čas infuzije: 30 sekund

Število prelivov: Vsaj pet, pri čemer čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.

Čajni pribor: Steklo ali porcelan

Shranjevanje

Oolong čaj običajno shranjujemo v hladilniku, pri čemer moramo biti pozorni, da čaj ne pride v stik z vlago. V primeru, da bomo čaj hitreje porabili, pa zadošča shranjevanje v suhem, temnem in hladnem prostoru. Pred uporabo priporočamo, da čajni lističi pridobijo sobno temperaturo.

Pakiranje

Nepredušna vrečka z zadrgo ali šatulja, kjer izdelek ohrani vso svežino in aromo. Embalaža ščiti pred svetlobo in zrakom. Sestavljena je iz več slojev zaščite, ki ohranjajo lastnosti izdelka.

Embalaža je zelo praktična in omogoča recikliranje.

Napišite svoj komentar

Kako si ocenil ta artikel? *

  1 * 2 * 3 * 4 * 5 *
Cena
Vrednost
Kakovost